政策面支撑力减弱 麦价表现平稳

本周（7月29日-8月2日）国内小麦价格大多稳定，市场收购量一般。截止本周五，国内主产区2013年产小麦收购价1.12-1.28元/斤（水分12-14%，容重750-770g/L），波动幅度在0.005-0.02元/斤。据统计，截至7月20日，河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦3798.5万吨，比上年同期增加138.5万吨；面粉行情多维持稳定，出货情况欠佳。

本周小麦及其产品市场走势分析

小麦市场：

本周压制小麦价格继续上涨的原因有：1、托市收购预案的相继停止，令小麦政策面支撑力减弱，部分收购主体开始观望，进而退出收购市场；

2、近两周小麦价格高位继续上涨动能明显减弱，部分贸易商风险意识增强，或择机出售手中部分粮食，市场粮源相对宽裕；

3、当前小麦下游产品销售情况不佳，受此影响，制粉企业大量采购意愿不强，制约着小麦行情。

4、农户在看涨心态的支撑下，惜售心理依然不减，加之今年市场优质粮源数量有限，私营粮库、面粉企业对品质较好的小麦尚有储备需求，且本周内产区天气变化频繁，河北、山东及河南部分地区遭遇阴雨天气，市场购销氛围平淡，到货量萎缩，令工厂暂难下调收购价。

面粉市场：

本周国内面粉行情多维持稳定，出货情况欠佳。本周60粉价格稳定在2880-3080元/吨。由于天气炎热、大专院校假期尚未结束，面粉市场整体消费偏淡，经销商备货热情不高，多以随用随买为主，工厂面粉出货不快，继续制约着其行情，也进而影响工厂开机率，加之今年原料品质下降，面粉品质有所下降影响着工厂销售，这也其行情增添不利。

只不过，当前中型企业基本维持半负荷生产，“夜开昼停”现象比较普遍，面粉库存量不大，利多其行情，加上新陈小麦高位运行，面粉加工成本依旧较高，麸皮行情又表现平平，工厂下调面粉销售意愿不强，给面粉市场带来支撑。

麸皮市场：

本周国内麸皮价格行情震荡回落。截止本周五，主产区麸皮价格大多在1640-1880元/吨一线，跌幅在20-60元/吨，且区域差异明显，河北、山东地区偏弱，河南、安徽、江苏地区表现偏强。

原因一，因技术性卖盘及美国大豆秋季丰收的前景不断改善。本周CBOT大豆期货价格继续下探。截止本周五，大连盘大豆主力A1401合约收盘价4,423元/吨，较上周4,368涨55元/吨，大连盘豆粕主力1401合约收盘3,144元/吨，较上周3,156，跌12元/吨，国内外大豆期货延续跌势，打压国内豆粕现货行情，截止本周六，沿海43%蛋白豆粕价格在3750-3850元/吨一线，较上周下跌10-70元/吨，豆粕现货继续下挫，给麸皮行情增添利空。

加之，天气炎热而降水增多，麸皮保管难度加大，养殖行业效益不佳所带来利空仍在影响着麸皮需求，亦打击工厂出货心态（华北地区表现尤为明显，据市场反映一些工厂实际成交价已经跌破1600元/吨）。

但是，面粉市场进入消费淡季后，制粉企业开机率下滑，多数厂家的麸皮现货库存偏紧，同时面粉延续低迷状态，挤压着工厂生产利润，且部分厂家改加工烘干麸皮后，品质差异亦给麸皮价格些许抬升空间，河南、安徽、江苏地区工厂挺价意愿颇强，当地价格表现偏强。

本周托市小麦成交动态

7月31日安徽市场国储小麦成交率24.47%

31日，安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储小麦竞价销售交易会。本次交易会计划销售小麦1310885吨，实际成交320742吨，成交率24.47%，其中：白小麦计划销售653646吨，实际成交193131吨，成交率29.55%，成交均价2389元/吨；红小麦计划销售5955吨，全部流拍；混合麦计划销售651284吨，实际成交127611吨，成交率19.59%，成交均价2233元/吨。

7月31日河南市场小麦交易结果

31日，河南省粮食交易物流市场举办最低收购价小麦交易会，本次交易会上最低收购价小麦交易会共成交65930吨，成交率1.79%，最高成交价2310元/吨，最低成交价2180元/吨，均价2234.14元/吨。另外，国家临时存储小麦共成交3147吨，成交率40.87%，最高成交价2430元/吨，最低成交价2140元/吨，均价2329元/吨。

8月1日国储超标小麦全部流拍

8月1日，安徽粮食批发交易市场及其联网市场举行国家临时存储不完善粒超标小麦竞价销售交易会。本次交易会计划销售2010年新疆不完善粒超标白小麦13874吨，全部流拍。

本周小麦、面粉价格周度变化情况

1、本周主产区小麦收购价周度对比动态（单位：元/吨）：

2、本周面粉价格周度对比动态（单位：元/吨）

后市分析

小麦市场，目前国内小麦价格整体稳定，上货量不大。托市收购预案的相继停止，令小麦政策面支撑力减弱，部分贸易商风险意识增强，或择机出售手中部分粮食。同时，制粉企业受小麦下游产品销售不佳影响，大量采购意愿不强。

不过，农户在看涨心态支撑下，惜售心理依然不减，加之今年市场优质粮源数量有限，私营粮库、面粉企业对品质较好的小麦尚有储备需求，支持着小麦行情。另外，市场预计9月底国家将公布明年新麦托市收购价，增幅不会低于100元/吨，这也对其市场构成利好支撑。综上所述，预计近期小麦行情或以稳中小幅震荡为主。

面粉市场：当前国内面粉价格稳定，出货一般。由于制粉企业开机处于低水平时期，面粉总体库存量不大，支撑着面粉行情，加上新、陈小麦高位运行，面粉加工成本偏高，也给予工厂挺价信心。只不过，天气炎热、大专院校假期未结束，面粉市场消费总体偏淡，继续压制着其行情。在以上因素的共同作用下，面粉价格大趋势涨跌两难，预计近期大多仍将维持平稳走势为主，局部或继续小幅上涨。后期随着天气的逐步转凉，面粉市场将迎来触底反弹行情，需求增加将对小麦市场起到较大影响。